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terça-feira, 7 de fevereiro de 2012

Favas

Sementeira  de favas dia 26-11-2011




As  favas dia 8-1-2012 já nascidas



Favas dia 04/02/2012



Favas dia 29-4-2012



As favas são originárias do Peru,  vagem da fava é rasa, alongada e ligeiramente curvada. No interior das vagens residem entre duas a quatro sementes rasas com forma de rim que são aquilo a que habitualmente nos referimos como favas. As sementes são geralmente de cor creme ou verde apesar de algumas variedades incluírem cores como o branco, vermelho, roxo, castanho ou preto. As favas têm um sabor amidoso, semelhante ao da batata e uma textura granulada mas ligeiramente amanteigada.
O nome científico das favas é Phaseolus lunatus.

Benefícios para a Saúde

● Anemia Hipócroma
● Anemia Ferropénica
● Gravidez
● Convalescença de Doenças Infecciosas



































































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